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AG syndicat Montbéliard 63

Du 27/02/2017 au 31/03/2017

AG du Syndicat Montbéliard du Puy de Dôme le 21 février 2017.

Après un point en salle (présentations des résultats de la zone, étude de l'OS et information sur le génotypage), visite du Gaec de Sauvadet chez la famille Viallard à St Genès la Tourette.

- Elevage situé à 860m d'altitude

- Deux associés (père et fils), système fourrager tout foin (60% de luzerne) en séchage en grange.

- Production laitière en agriculture biologique, 1/3 de la production est livrée à la laiterie de la Tourette (groupement de 3 agriculteurs pour transformer le lait en produits frais) et le reste à la société fromagère du Livradois (63).

- Le troupeau est constitué de 51 Montbéliardes à 7800 kg de lait par vache à 37 de TB et 32,8 de TP. 50% du troupeau est inséminé en race pure (90% en semence sexée).

- Principaux objectifs de sélection: Ma, AP, Lait et STMA. Cédric Castanet, technicien XR Repro de la zone, a présenté un bilan génétique du troupeau toujours supérieur à celui de la race, avec un investissement régulier et ancien dans la génétique du troupeau. 100% des génisses sont génotypées en ce sens.

Le Gaec du Sauvadet est éleveur partenaire du schéma Umotest.